Aide-mémoire du froid industriel - 2ème édition by Jean Desmons

By Jean Desmons

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Grasso). 1 : bielle avec canal de lubrification ; 2 : segment racleur d’huile ; 3 : artifice permettant le démontage « piston et bielle » sans démontage de la chemise ; 4 : dispositif lève-soupape à commande hydraulique permettant un démarrage à vide ; 5 : sécurité contre les coups de liquide ; 6 : dispositif lève-soupape. © Dunod – La photocopie non autorisée est un délit. 2 Réduction de puissance Les moyens permettant d’adapter la puissance frigorifique aux besoins sont nombreux. Lorsqu’on utilise des centrales à plusieurs compresseurs, il est possible de fonctionner avec un nombre de compresseurs variable.

Fm Page 22 Lundi, 25. 2 – Schéma de principe d’une machine monoétagée avec bouteille basse pression et évaporateur alimenté en régime noyé par gravité. a : compresseur ; b : condenseur ; c : électrovanne ; d : régleur manuel ; e : séparateur de liquide ; f : régulateur de niveau ; g : évaporateur. 2. fm Page 23 Lundi, 25. janvier 2010 4:38 16 4 • PRINCIPE DE LA COMPRESSION BIÉTAGÉE GÉNÉRALITÉS SUR LE FROID INDUSTRIEL A © Dunod – La photocopie non autorisée est un délit. La compression biétagée consiste à amener le fluide frigorigène de la basse pression à la haute pression à partir de deux compresseurs montés en série ou d’un seul compresseur à deux étages de compression.

Fm Page 20 Lundi, 25. h–1. h–1. Cet exemple simple montre que la compression monoétagée a ses limites. Généralement, lorsque le taux de compression dépasse 8, il convient d’étudier la faisabilité d’une machine biétagée. Outre le volume aspiré, qui se dégrade avec le taux de compression, dans le même temps, le rendement énergétique de l’installation décroît. La température de fin de compression augmente également, pouvant conduire à une dégradation de l’huile ; la stabilité chimique du fluide frigorigène peut aussi être affectée.

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